四川酸辣粉是良众人都喜爱的一款美食，它的滋味酸辣兼具，吃起来也加倍的爽滑带劲，回味无限。那么对付哪些对身段有哀求的人肯定很忧愁食品的热量吧，那你领会四川酸辣粉的热量有众少吗?你领会四川酸辣粉的做法是若何的吗?

酸辣粉的热量(以100克可食局限计)是190大卡(794千焦)，单元热量适中。每100克酸辣粉的热量约占通俗成年人维持强壮每天所需摄入总热量的8%。

由于酸辣粉的主料顶用的是粉条，它内里含有巨额的碳水化合物和卵白质，对付身体可以起到很好的养分增补，同时它还含有巨额的伙食纤维，因而对付便秘也可以起到肯定的缓解用意。另外它还含有众种矿物质和烟酸等养分元素。

辅料：葱、姜、紫草、八角、花椒、红尖椒、白芝麻、花椒粉、辣椒粉、花生、黄豆、大蒜、榨菜、香菜、油菜、食用油、醋、酱油、盐各适量。

3.将资料中的红尖椒用刀切成末状，然后将花椒和八角以及白芝麻，一同放进碗中，接着将少量的盐倒进去。

6.黄豆冲洗整洁后，晾干水分，然后将黄豆平铺正在一盘子里，正在黄豆外貌刷少许油，撒入适量盐，然后微波炉高火3分钟即可。

7.接着将红薯粉倒进凉水里实行二异常钟的浸泡，随后烧一锅开水，然后将适才计划好的红薯粉倒进锅中。

8.煮至所有透后柔弱即可捞出，另起锅烧水将油菜也下过焯熟，榨菜和香菜切碎、蒜捣碎、葱姜切末备用。

猪肉馅(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、辣椒油(适量)、花椒油(适量)、花椒粉(适量)、麻辣烫佐料(适量)、香菜(适量)、香葱(适量)、油酥花生(适量)、油酥黄豆(适量)、榨菜(适量)、大蒜(适量)。

11、锅里烧水，放入泡发好的粉条烫软，将烫软的粉条放入冷水过一下，然后正在把粉条放入开水里煮至粉条透后时捞出放入碗里。

14、碗里顺序参加蒜水、花生米、芝麻、香醋、生抽适量，再参加辣椒油和肉酱，撒上葱花及香菜末，伴匀即可享用麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的正宗重庆酸辣粉了。

结语：通过小编上文对付酸辣粉的干系先容，咱们可以领略到酸辣粉的简直的热量以及养分代价。同时文中还先容了相闭于各式酸辣粉的做法，喜爱的友人能够实验着做一做哦。

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