山药间如何套种蔬菜实现高收益，一直是山药种植户比较关心的问题。例如，山药与生姜就可以实现套种，这是因为山药与生姜的共同生长期比较长，一般都是在4月上、中旬播种山药，5月上、中旬播种生姜，而生姜在霜降后才收获。山药与生姜套种，采取的是宽窄行栽培，宽行行距150厘米，窄行行距100厘米，在宽行内种植一行生姜，每亩可收获生姜500～700千克。山药和生姜套种，是比较理想的栽培模式之一。

生姜播种前20～30天，将姜种取出，晒晾1～2天，然后放在20～25℃的温度条件下催芽。当芽长到0.5～2.0厘米，粗0.5～1.0厘米的时候就可以播种了。播种前将山药行间的土壤整平耙细，每亩施腐熟无机肥2000公斤，复合肥50公斤，翻入土壤并作成畦面（比山药畦低），畦与畦之间修小沟。按行距45～50厘米，株距18～20厘米，每畦播4行。播种时在畦面上搂小沟，将种块摆放在播种沟的北边，顶芽向上，朝一个方向，在沟2～3厘米处种下，播种后盖土、整平。每亩种植2000株左右，需要种量100千克左右。

生姜在1～2芦期要进行间苗，每株只留一芦健壮苗，其余弱苗全部间掉。在立秋后，如生姜茎芦长势过旺，应将茎芦的顶心抽掉，以促进地下部仔姜生长。生姜喜温，怕干旱、积水，生长期要保持姜田湿润，前后要追肥3～4次。生姜在生长期要培土5～6次，以促进仔姜肥大，提高产量和品质。第一次培土在2～3芦期，直至培到茎芦的10～15厘米处。生长期间的肥水管理，要结合山药管理进行。

提醒山药种植户，生姜容易患姜瘟病，除了在选种时注意把关，生产中还要注意轮作、不浇未腐熟的有机肥、有污染的水，发现病株应及时铲除并进行消毒。

1.本文系本网编辑转载，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其线.如涉及作品内容、版权和其它问题，请在30日内与本网联系，我们将在第一时间删除内容或提供稿费！

一、请遵守中华人民共和国有关法律法规、《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》及《互联网新闻信息服务管理规定》。