五味子栽培的过程中一般都采用单株双条，如果管理好的话，当年能长满架，但是大多数的都是半架或是多半架，现在栽植最好是单株单蔓，具体做法是头年留半架，当年枝蔓可以长2米，主蔓的粗度可达0.4米以上，第二年亩产量可达400斤以上，第二年春天在主蔓底部和地下茎在选择预备蔓，第三年双蔓结果。另一种方法是密植栽植法，既每亩栽植株数2200株，20cm一株，每两株中间插一个竹竿，株距还是40cm，每株单蔓，第二年亩产能达到600-1200斤。这种栽植方法早期丰产性强，效益特高，但是亩用苗增加了一倍。

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