本书分三章，第一章介绍了中药资源和分布以及中药材市场状况等。第二章介绍了无公害中药材生产的各种规范要求。第三章按入药部位对81种常用药用植物分别予以介绍，包括药材选地和繁殖栽培技术、田间管理技术、采收加工及贮藏技术等。

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