鸡肉若何做好吃呢?能够用来制制鸡米花。鸡米花要紧是用腌制好的鸡肉颠末加工制制而成的一种零食，深受人们的迎接，然而良众期间，当人们自制鸡米花的期间就会极度的难吃，真相鸡米花若何做呢?你清晰鸡米花的做法吗?

起初咱们打算好质料，选好适宜的鸡肉以及合系的食材，当然，假使你是笃爱吃辣的伴侣，就能够打算少许胡椒粉。

1、起初将鸡肉切小块，放料酒、盐、胡椒粉、白黑胡椒都能够，看个别笃爱。我还放了些许生抽，只消一点点，为了提提鲜。腌须臾。

鸡翅(翅中或者翅根，前者口感对照好)鸡胸肉(做鸡球切大块、做鸡柳切条，切前去筋膜用刀拍松)、辣椒油(红油)、白胡椒粉、盐(假使思要滋味更香可适量增加少许香料粉)、精粉、净水、炸油。

3.将腌制好的鸡翅倒进面粉中匀称裹粉并用手轻轻按压，把沾粉的鸡翅取出抖掉众余的面粉后放进净水中宽裕沾水(属意不要将面洗掉，这里是宽裕沾水)，从水中取出鸡翅稍微滴水后再次放入面粉中匀称裹粉并轻轻按压，结果轻轻抖掉众余的面粉待用。

4.炒锅内放炸油(油的量肯定要大，其适用的越众反到越省油，实耗量依然能够经受的)加热，将裹粉后的鸡翅放进油锅后急忙转小火(因为M是用恒温加热，而家庭没有这种要求，是以要随时调剂火力)，跟着烹炸一贯的翻面并调剂火力(光阴大约用12~15分钟)，炸制色泽金黄即可。

结语：以上便是小编为众人先容的合于鸡米花的做法，通过文中的先容，咱们还清晰了鸡肉若何做好吃，清晰了鸡米花若何做，假使你思自家自制鸡米花，又怕做欠好的伴侣，没关系来参考文中的做法吧，方便易上手。

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