中秋节又称月夕，仲秋节货聚合节，时刻是夏历的八月十五，惹起恰逢三秋只半，故名中秋。木樨酒的史册也相称悠长，而到了清代，中秋节饮木樨酒形成既定习俗。据清代潘荣陛着的《帝京岁时记胜》纪录，八月中秋，“时品”饮“木樨东酒”。

木樨是繁荣祥瑞、子孙繁荣的符号，而中秋佳节饮用木樨酒寄意家庭甘美，繁荣祥瑞，子孙繁荣。中秋又是一个聚合的节日，以是中秋饮用木樨酒味善意更浓。

绸缪原料：木樨500克，白糖200克，糯米酒2000克，红枣100克，桂圆肉50克，白参10克。

中医以为，木樨性温味辛，能够化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有肯定疗效。昔人以为桂为百药之长，以是用木樨酒能到达“饮之寿千岁”的成绩。汉代时，木樨酒便是人们用来敬神祭祖的佳品，敬拜完毕，晚辈向长者敬用木樨酒，长者们喝下之后则象徵了会延年益寿。木樨酒酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的成绩。以是中秋饮木樨酒，不但这个习俗史册悠长，还含有相称美丽的祝贺，这个中秋可能备一坛木樨酒，“碰杯邀明月”吧。

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