DHA藻油是以裂壶藻或者吾肯氏壶藻或者寇氏隐甲藻等藻种为原料，经生物发酵、区别、提纯等工艺临蓐的一种可供食用的富含DHA的油脂。

A:水溶性微胶囊DHA藻油的囊壁正在利用时遭遇水分后，囊壁消融变成乳化液，DHA被“液态膜”围困此中。适合临蓐粉状食物，如奶粉、豆粉、米粉等。

A:藻油中DHA含量日常≥35.0％（以C22H32O2 甘油三酯计），EPA含量日常≤3.0％（以C22H32O2 甘油三酯计）。《GB 10765-2010 食物安寰宇家圭臬 婴儿配方食物》中精确规章EPA的量不应进步DHA的量。

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