灵芝制种的栽培技术


灵芝是种贵重中药,我国汉代《神农本草》和明代的《本草纲目》描写灵芝有益心气,人心生血,肋心充脉,安神,益肺气、益脾性、坚筋骨、利闭节等成效。

灵芝是由菌丝体和子实体构成,子实体为木栓质,菌盖扇形,盖宽3―20厘米。小时黄色,成熟时变血色,皮壳有光泽,但成熟的子实体菌盖上常掩盖孢子,呈棕褐色而无光,有环状轮纹和辐射皱纹。菌柄侧生,紫褐色。孢子褐色,椭圆形,8.5―11.5×6.5微米,孢子壁双层,中心有小刺状管道,核心有一个大油球。

1.养分:灵芝是一种木料腐生菌,必要碳素养分、氮素养分、矿物养分。因为提拔基中含有木质素、纤维素,淀粉、蔗糖等碳水化合物,以及卵白质等氮源物质,这些物质的分子量很大,灵芝菌丝不宜摄取,但灵芝菌丝滋长经过中会持续地向基质平分泌,领悟上述物质的酶,将这些物质领悟为葡萄糖和氨基酸等,被菌丝直接摄取,于是提拔灵芝时也能够直接加葡萄糖和氨基酸。

2.温度:灵芝属于高温型种类,灵芝菌丝滋长的温度规模为20―35℃,最适宜的温度为25―28℃。长久低于20℃外表菌丝和菌蕾会变黄僵硬,今后假使进步气温,子实体也难以长好;长久越过37℃,子实体就会仙游。温度低,滋长慢,低于6℃和高于35℃时一律终止滋长。

3.湿度:提拔料含水量为55%―60%,子实体滋长所必要的水分闭键来自提拔料。正在平常的情状下不必正在于实体外表喷水,只须氛围相对湿度仍旧正在85%―90%就能平常滋长。若毗连1―2天湿度低于60%;鲜嫩的子实体就失水,子实体滋长舒徐或僵硬。以是,提拔室每天要空间喷水3―4次。

4.光照:灵芝菌是种向光性显著的菌类,子实体向光强的一边滋长。光辉亏空,子实体细微,盖薄,室内光辉勒克斯以上,哀求平均的散射光。

5.氛围:子实体对氛围中的二氧化碳出格敏锐。透风不良,子实体不易开片或成反常。凭据相闭试验,氛围中二氧化碳越过1%,子实体就会出现反常。于是,正在出菌蕾时候,凭据开片情状应实时透风换气。

6.酸碱度:灵芝嗜好正在偏酸的情况中滋长,提拔料的pH值正在3―7的规模内都能滋长,pH值以4―5适宜。

瓶栽:瓶子大凡用罐头瓶或用750克菌种瓶作栽培瓶。提拔料以杂木屑,农副秸秆、米糠、麦麸等为主。

B、提拔料配制:凭据外地资源,选好提拔料,按比例称好,拌匀,加水至手捏提拔料只睹指缝间有水痕而不滴水为宜。

c、装瓶、灭菌、接种:将拌匀的提拔料实时装入瓶内,边装边适度压实,使瓶内提拔料上下松紧同等,料装至瓶肩再压平,并正在中心扎一个洞,以利接种。随即将瓶口表里用净水洗清洁,塞好棉塞。实行高压或常压间歇灭菌。灭菌后,温度降至30℃以下时,移人接种箱,实行无菌操作接种,然后移入提拔室提拔。

2.装袋、灭菌、接种:将拌好的料,搜检含水量和pH值后,即可装袋,袋子一头扎紧,装袋时要注视上下松紧同等。装入提拔料为袋长的3/5。正在塑料袋口加上颈圈,用木棒打一个洞孔,塞上棉塞再用牛皮纸或报纸扎好袋口,然后实行灭菌,灭菌后温度降至30℃以下,移入接种箱实行无菌操作接种。

3.办理:灵芝提拔要必然的温度、湿度、光照和氛围。分别的滋长发育期,所哀求的要求也分别。菌丝阶段,为了使瓶和袋中的灵芝菌丝疾速滋长,温度应限制正在27℃驾御为宜,菌丝滋长阶段不必要光照,氛围相对湿度限制正在70%驾御,经提拔20―25天,菌丝便可长满。将长满菌丝的瓶子或袋子移人出菇室提拔。当提拔基外表有指头大的白色疙瘩显露,即是子实体原基,一连滋长,就要拨掉棉塞。瓶子上的报纸薄膜取掉。以利于子实体分裂及酿成,温度限制正在25℃驾御,氛围中相对湿度应仍旧正在85%―90%。每天要向空间喷水3―4次,灵芝对二氧化碳出格敏锐,于是要每天开窗透风换气,使氛围簇新,并要仍旧出菇室内有散射光映照。

4.采收:灵芝的子实体滋长初期为白色,后变为淡黄色,通过50―60天,就酿成棕黄色或褐色,滋长终止。因为品种分别,子实体颜色,也分别。当菌盖依然有失容边际菌盖不再长大时,子实体己成熟,应顷刻采收。灵芝不行过老采收,不然会下降药效,又晦气于第二次滋长。采收设施是:用小刀从柄中部切下,不使隐语翻脸。采收后终止喷水1―2天,按上述设施办理,又会长出芽茬。采收后应实时烘干、晒干,烘干时温度不行越过60℃。

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2022-06-02 13:15:50