深居简出，零食近正在手边——网购食物已成为千禧一代消费者最常用的购物办法之一，消费者正在网上置备零食的风气，络续造成了新的消费趋向，影响着消费者的置备活动。

指日，天猫食物趋向大赏正在成都实行，会上，第一财经贸易数据核心团结天猫食物颁发了《天猫食物行业趋向理解陈说》（以下简称“陈说”），陈说平分析了天猫食物行业的六大消费趋向，速一同来看，有没有戳中你的？

以前置备东西都是根据包装大、量众来买，近几年跟着消费者的风气络续正在更动，食物包装也正在寂静产生改观，更众的小袋零食、小瓶饮料更受迎接。

比如坚果品类中的“逐日坚果”，小巧的包装，每袋20-25克含量的坚果，是恰巧的用量，如许限制的小包装，便于领导与管制用量。“逐日坚果”产物从上市后便首先风行商场，诸如百草味、良品铺子、三只松鼠等纷纷推出了此类产物，并也都博得了不错的销量。

白酒江小白，依附着小瓶的包装、深化人心的文案，让江小白赶速成为白酒中的网红，正在各大餐饮小店、商超级，都能睹到江小白的身影，转达着“小瓶更尽兴”的风韵。

据陈说理解，小包装——打算时尚、便于领导，满意了年青消费群体特性化和格调化的需求，况且小包装并不单正在女性消费者中受迎接，男性消费者也逐年正在增加。

代餐正在强壮的减肥商场里，可谓是有着我方的一席之地，更是正在明星、网红等扩展的效应下，代餐粉、代餐奶昔、代餐饼干等，一经掳获了巨额减肥人士的心。

据陈说数据显示，正在新一线和二线成，代餐趋向成为了全民大趋向，正在线上，无论是从消费体量照旧从消费者人数来看，都有着稳步的增加，且映现出大于50％的增率。

以健身为需求而置备代餐的趋向也越来越明明，从陈说数据可能看出，诸如老金磨坊、五谷磨房、有蝉等都是受消费者喜好的代餐粉商家。

据陈说显示，跟着矫健饮食的认识络续被提升，寻觅无糖和低糖的消费者逐年变众，出售额正在增速上有了近一倍的增加。

值得一提的是，低糖成为新的合心中心，90后和95后正正在成为新的主力消费人群，特别95后人数逐年正在增添，加倍器重矫健生存，正在2018年到达最高点且比拟于其他人群占比最高。

另一方面，针对减糖，我国也出台了联系的计谋与诱导主意，正在2017年国务院颁发的《国民养分部署（2017-2030年）》中，显着提出了“三减三健”的步履部署，而“减糖”被列入另日13年国民养分事务重心。

陈说数据还显示，新一线都市是“低糖主义”的主力代表都市，广东省、江苏省和浙江省一连两年都是占比人数最众的前三省。

据陈说数据显示，现有的国际品牌分手来自寰宇各地，2018年的国际品牌来自93个国家，环球口胃一应俱全。

国际品牌的络续上线，让消费者深居简出，也能有更众的食物采用余地，更要紧的是，这一消费人群，一经首先向三线都市下重。

网红食物的主力消费人群，会萃正在90后和95后，正在2018年其比例已到达了56％，本着对新食物的猎奇、时尚的追赶，让他们成为了网红食物最好的“推手”，同时网红产物，也正在满意年青一代消费群体方面络续革新。

另一个不得不说的便是食物行业的跨界。近两年来，咱们看到了太众跨界的案例——RIO和六神推出花露珠风韵的鸡尾酒；老干妈、旺仔等推出的联名装束，透露兔和美加净团结推出透露兔奶味润唇膏……

食物行业的跨界，脑洞清奇，有趣统统，特别正在种种营销渠道的饱动下，更容易惹起年青消费者的防备。

中国的老字号品牌，假若只是一味地争持传承，而不革新，正在这个日眉月异的时期，便很容易被商场给裁减。

据陈说数据显示，正在天猫上征采老字号的次数到达了10亿次，有成交量的老字号到达了700家，而天猫上老字号消费者共计有8600万，置备老字号品牌的90后消费者便到达了320万。

这些数据也足以声明，老字号正在巨大的口碑背书下，应对商场需求改观而踊跃地革新，通过众种智能化本事赋能，是可能焕发新的品牌效应的，进一步打响老字号品牌。

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