枸杞子有滋补肝肾?益精通宗旨功用，主治肝肾阴虚?精血亏折?腰膝酸痛?眼力减退?头晕眼花等症?枸杞子除药用外?还可制制饮料?生食或泡酒饮服，但都宜采用无斑点?黑斑?整果鲜红的一级品?为升高枸杞子的商品价钱，正在枸杞子的采摘和晾晒中，应防卫以下8个方面?

1.不宜摘生?枸杞落花后，逐步发育成绿色小果?继而果实个儿发育并形成橙色果，这时果肉尚硬?然后果实逐步形成鲜血色?果蒂松散，果肉稍软?这时是枸杞子采摘的最佳期?如采摘过早，摘了橙色果，枸杞子晒干后即形成黄皮果，影响枸杞子的质地和品级?

2.不宜摘湿?枸杞子不宜正在早上有露珠时或雨后果面未干时采摘?如摘了湿果，果面永恒不干，容易被细菌污染，晒出的干果果色昏黑?

3.不宜碰伤?采摘枸杞子，要轻摘轻放，盛装枸杞子的器皿，要用盆?桶?篮?筐等，不宜用塑料袋等，以防搬运时挤压或碰撞?因撞伤?挤伤?压伤?摔伤?刺伤等，晒干后均会形成玄色?

4.不宜暴晒?日出后即可晾晒果实，先有弱光低温逐步至强光高温，如许晾出的果色鲜红?如正在酷暑的午时暴晒，果色容易变黑?

5.不宜久放?采摘下的枸杞子，要实时晾晒或烘干，不宜久放?因刚采摘下的枸杞子呼吸激烈，并容易发烧发汗，安排过久，晒干后的果色灰暗不鲜?

6.不宜翻动?枸杞正在晾晒历程中，翻动后果肉受伤，晒干后即变黑?是以，枸杞子摊晾后，中心不宜翻动，直至晾干后智力网罗?

7.不宜熏蒸?枸杞果不宜用硫磺薰蒸，用硫磺薰蒸后固然果色崭新，但容易被污染?是以，升高果实的品级务必正在晾晒上防卫各个闭键，以到达无污染?含糖量高?质地优?

8.不宜杂沓?枸杞子果实晒干后，要趁干拣去果蒂?果把?黑斑果?黄皮果?异形果及其他杂质，然后分级包装，放正在透风干燥处储藏，以防虫蛀?翻湿及霉变?

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