家庭保存人参的简易方法


人参为宝贵中药,按其由来和加工技巧分歧,大致可分为红参、糖参、生晒参、高丽参、西洋参等。因人参含有糖类、氨基酸、维生素、无机盐等养分物质,极易生霉、虫蛀,影响药用及临床疗效,故稳妥保管很有须要。

吸湿剂干燥保管法:正在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、柴炭、硅胶等,使保留情况干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。

低温保留法:将干透的参用塑料袋装好,放人冰箱储备柜内。如参未干,应先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮品柜内。

惯例保留法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以中断氛围,置阴凉处保留即可。已生虫的人参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体,再置阳光下晒或50摄氏度烘烤,以杀死虫卵和虫体。有霉点人参先晒干或烘干,再用软毛刷或牙刷刷去霉尘,然后再用温水刷净,晒干即可。

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