冷氛围的来到，削弱了雾霾。然而咱们仍是应当吃些清肺、排毒的食品，强身健体来抵御雾霾损害。这里，保举大师众喝水，众吃些簇新蔬菜和生果，可能添补众种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的用意。

味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素B1、B2，维生素C，胡萝卜素等。有润肺清燥、止咳化痰之效果。成人每天可能吃2个，小孩可能吃1个，假如脾胃虚寒，提议煮着吃更好。

吃法：做道清肺梨； 把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后参与蜂蜜。

味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的效果，又有益气清肠、滋阴润肺的用意。能加强人体免疫力，又可加强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。其余，银耳富裕自然植物性胶质，是优异的润肤食物。

平常食用银耳要紧是煲汤，进货时避免买到硫磺熏修制假的银耳。选购试尝时，如有刺激的感触，表明这种银耳是用硫磺熏修制了假的，切勿进货。

吃法：可做银耳粥，先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后参与，煮20分钟独揽，处于半溶化的粘腻状况最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。

百合是众年生草本球根植物，味甘淡，性平，有润肺、养肺、止咳、养血安神的用意。除含有淀粉、卵白质、钙、磷、铁等养分素外，还含有秋水仙碱等众种生物碱。这些生物碱因素具有养心安神、润肺止咳的效果，对病后软弱的人尽头有益。

吃法；可做成百合银耳粥，属意要选用簇新百合而非干的，如许的清肺效率最佳。百合30克、银耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。

将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。养分尽头丰裕，差别品种的豆磨成的豆乳另有相应的奇异甜头。含有丰裕的植物卵白和磷脂，还含有维生素B1、B2和 烟酸以及铁、钙等矿物质。除了易招揽外，里头所含的麦氨酸还可避免支气管炎滑腻肌痉挛，从而缓解支气管炎，减轻肺的担任。

吃法：必定要正在100℃煮沸后再喝，以避免中毒。不要空肚喝，不要装于保温瓶内，不要一次喝过量，也不要与药物同服

萝卜是根茎类蔬菜，含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等，生食熟食都可能。白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有鼓动消化，加强食欲和止咳化痰的用意。

吃法：可做奶炖萝卜汤。正在葱姜加净水后，将稍炸过的萝卜块和牛奶放入同炖，烂后放盐即可，既滋补又清肺。

猪血的血浆卵白经人的胃酸和消化酶了解后，会出现一种可解毒、滑肠的物质。这种物质能与侵入人体的粉尘、无益金属微粒出现生化反响，造成一种不易被人体招揽的废物，然后从消化道排出体外。是以，猪血有解毒的用意，可能清肠胃。

菊花茶是一种很好的清肺花茶。其余，菊花具有养肝明目、散风清热的用意，用来沏茶，可清心退火。另有冷静安神，诊疗伤风、咳嗽用意，并有助于息灭胃部胀气，消化不良、咽喉肿痛等，同时另有祛风散热、息灭头痛、明目养肝之效果。

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