花甲，又叫蛤蜊，是一种食用贝类，滋味出格鲜美，上市后深受人们的可爱，大排档也处处可睹他们的身影，那么花甲的吃法有哪些呢?你吃过炒花甲吗?下面就让咱们来明了一下炒花甲的做法，来看看花甲奈何炒吧。

炒花甲之前，小编要指导大师，必定要将花甲算帐整洁，不然吃起来就会影响口感，下面是小编拾掇的极少花甲的炒法，一同来看看吧。

1.花甲用净水冲洗两三遍，开仗，中火，炒锅三成热时下花甲翻炒至启齿，倒出后频频用水冲洗，洗净泥沙。

3.炒锅注油，三成热时放蒜片、干辣椒段和姜丝，炒出香味，入花甲，调入料酒、生抽、蚝油和盐，旺火神速炒匀，终末放入葱段炒匀，合火即可。

结语：以上即是小编为大师先容的合于花甲的吃法，通过文中的先容，自负大师仍然清爽了炒花甲的做法，清爽了花甲奈何炒好吃，不要再爱慕别人家有花甲吃啦，学会了文中的本领，我方正在家也能够制制甘旨花甲。

1.本文系本网编辑转载，转载目标正在于通报更众新闻，并不代表本网答应其观念和对其线.如涉及作品实质、版权和其它题目，请正在30日内与本网合系，咱们将正在第有时间删除实质或供给稿费！

一、请屈从中华国民共和国相合国法法则、《天下人大常委会合于维持互联网安好的决议》及《互联网音讯新闻效劳束缚章程》。