灵芝是我国古代中药的宝物,素有神芝、瑞草之称,是灵芝科灵芝属全豹真菌的总称,自然状况下以阔叶树的腐木行动养分资料呈腐生孕育。灵芝正在世界各地都能搜聚到,但因为丛林植被被太过砍伐,越来越众的野生品种已日渐罕睹,数目也日益枯竭。珠海可睹灵芝野生散布,首要孕育正在台湾相思、苦楝等枯树木柴上。
灵芝的代料栽培,一样选用树木的下脚料或农副产物,插足适量的辅料配制而成。因为防台风等原由,珠海每年要修剪大方行道绿化树种木柴,芒果行动珠海乡土树种,众被选作行道绿化树。怎么让木柴废物取得更充足的诈欺,变废为宝,笔者通过以芒果行动灵芝栽培基质首要木柴原料,插足棉籽壳、麦麸等辅料以代料栽培手腕种植灵芝,以确定具有珠海特点的代料栽培基质配方。
本项方针商量试验设正在珠海市农业科学商量中央梅溪基地,地处广东省南部,为南亚热带季风天气,日照充溢,年均匀气温22.4 ℃,年均匀相对湿度为79%,适合灵芝的周年栽培。
1.2.1 木屑原料 选用珠海普及种植的园林绿化树种芒果木柴,侧枝直径大于4 cm。木柴于2009年5、6月正在珠海市农业科学商量中央梅溪基地内采伐,打破成直径≤5 mm的木屑颗粒。
1.3.3 栽培种培植基 遵照质料比例,栽培种培植基打点1~6中,芒果木屑、棉籽壳、麦麸三者的含量差别为:打点1,39.5%、39.5%、20%;打点2,59%、20%、20%;打点3,69%、10%、20%;打点4,69%、20%、10%;打点5,79%、10%、10%;打点6,89%、0%、10%。各培植基另加硫酸钙1%,培植基含水量60%。
1.3.4 栽培收拾与统计 栽培包用规格为17 cm×30 cm的聚丙烯塑料袋装1 kg湿重栽培料,于121 ℃,0.15 MPa蒸汽灭菌 2.5 h。冷却后以双头办法接种,接种后将菌包封口,齐截堆放。菌丝满袋后,转入出芝室举行开袋出芝收拾。实习策画于7—9月推广,均匀气温29.1 ℃。每个打点30包,3次反复,随机选10袋举行定点查察记载,记录菌丝体孕育速率、长势、现蕾工夫、子实体巨细、形态,灵芝采收后烘干并衡量干质料。
从表1看出,差异培植基中,菌丝体长势、孕育速率、满袋工夫及现蕾工夫均存正在分明分歧,打点6孕育最疾,菌丝长势最弱,满袋工夫最短,但现蕾工夫最长;打点5、3孕育较疾,满袋工夫较短,打点3较打点5菌丝长势较好,现蕾工夫短些;打点2、4菌丝孕育较慢,满袋工夫较长,打点2较打点4菌丝长势好,现蕾工夫短些;打点1菌丝萌发速率、孕育速率最慢,满袋工夫最长,但菌丝长势最好,现蕾工夫最短。这些分析:麦麸含量对菌丝长势及现蕾开伞起症结性功用,含量为20%时菌丝密集粗大,现蕾、开伞工夫短,含量为10%时菌丝寥落,现蕾、开伞工夫较长;芒果木屑含量较高时,菌丝萌发及孕育速率较疾,满袋工夫较短,但因为木屑间隙较大,导致菌丝寥落,不结实,不匀称,现蕾工夫推迟。
打点2。分析麦麸含量对子实体菌盖形式也起症结性功用,这与麦麸含量影响现蕾开伞工夫相一律。麦麸含量高时,因为开伞工夫早,菌盖空旷,菌柄较短且粗大;麦麸含量低,开伞工夫推迟,子实体形态更偏似于野生灵芝。其余,跟着芒果木屑与棉籽壳配比的低落,菌盖逐步变小。
由表3看出,随地理灵芝子实体产量及生物学效劳与其形态巨细呈正合联,即打点1、2、3的子实体干质料、孢子粉干质料及生物学效劳均较高,而打点4、5、6该3项目标的数值较低;但就药效因素较量,6个打点正在灵芝众糖、总三萜、锗的含量方面,没有分明分歧。为进一步琢磨差异培植基对灵芝子实体产量的影响,针对子实体干质料作方差判辨及Duncan’s新复极差检验,结果如表4、表5。
方差判辨结果表白,差异培植基对灵芝产量存正在极明显影响,Duncan’s新复极差检验结果表白,打点1、2、3与打点4、5、6间存正在极明显分歧,分析麦麸含量是灵芝产量的主导身分;而打点1、2、3互相间不存正在明显分歧,子实体产量均较高,打点4、5、6互相间不存正在明显分歧,子实体产量均较低,跟着木屑比例的填充,子实体产量微小降落。
1)以芒果木屑行动灵芝栽培的主料,质料比例正在39.5%~79%之间,均适合灵芝的孕育,随地理的药效因素无分明分歧,菌丝体孕育神速、子实体形式平常。行动代料栽培的首要原料,必需对芒果木屑打破质料厉刻限定,做到巨细适度,形态匀称,以确保菌包质料一律。芒果行动珠海乡土树种,众被采取行动行道绿化树,就珠海天气前提而言,芒果正在本地四时均能促发新梢,枝条以春夏孕育最为兴旺,然而兴旺的树冠到了台风时节又为防风抢险带来困难,因而,珠海每年要修剪大方芒果木柴。通过以芒果木屑行动灵芝栽培基质,让本地木柴废物取得更充足的诈欺,变废为宝,又省俭坐褥本钱,一箭双鵰。
2)培植基中麦麸的增添量到达20% 时,菌丝体结实、粗大,现蕾工夫短,子实体菌盖空旷,产量高。这与麦麸行动含氮量高的辅料,能平衡基质中的碳氮比相合。
3)培植基主料中,芒果木屑与棉籽壳同为含碳量高的因素,两者的养分成效沟通,但跟着芒果木屑对棉籽壳质料比例的填充,使子实体形态及产量有微小降落,这首要与棉籽壳的物理性子相合,其透气性好、可塑性强,能有用填充芒果木屑间隙,使培植基松紧适度,菌丝孕育匀称,更有利于菌丝体后期的孕育及提前现蕾工夫。因而,提议正在以芒果木屑行动灵芝栽培主料的根本上,合意增添棉籽壳行动缓冲料,因素以5%~10%为宜。
4)灵芝栽培的常用主、辅料席卷:台湾相思木屑、棉籽壳、玉米粉、麦麸等,正在珠海地域均需通过采购、物流等途径方可获取,以致该行业坐褥本钱高,原料供应受时节限制,现阶段灵芝种植行业普及运用的配方原料本钱约为1 400元·t-1。因而,正在采取芒果木柴行动基质主料的同时,正在确保产物格料的条件下,应尽可以低落种种外来物料的增添量。提议珠海地域灵芝栽培芒果木屑培植基配方为:芒果木屑69%、棉籽壳10%、麦麸20%、硫酸钙1%,培植基含水量60%,芒果木屑打破成直径≤5 mm的颗粒,估算该配方本钱为600元·t-1。
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