蜂蜜是古板的滋补品，从春天首先，向来到夏季，挪动的养蜂人就会遵照花期从南向北，带着蜜蜂追赶吐花的步调，为人们供给蜂蜜，个中辛劳自不必说，但恰是这份辛劳，才或许让咱们吃到甜蜜的蜂蜜。

蜜者，密也，性主固密，护内，补中益气，养液，安神，润肺，和营，杀虫解毒。能除众病，和百药，养性子，除心愁闷、不行饮食。

看待顽固性的癣疥等皮肤病惹起的毛发零落、皮肤崎岖不服的人，能够用生姜三斤，捣取汁。另取1斤白蜜，倒入锅中熔解，然后把姜汁拌入蜂蜜，微火煎浓，结果制品仍旧是1斤时，就算做好了。逐日清晨服枣大一丸，温酒或者米汤送服，一天服三次，忌生冷醋滑等物。

恰是这诸众的好处，让使得蜂蜜自古以还就好坏常重视的摄生滋补品。咱们平常最常睹的便是蜂蜜冲水或者与其他生果一同，做成饮料食用。这里再推选几种出格的吃法。

将甜杏仁12克，胡桃仁12克，蜂蜜30克，生姜10克，一同放入大碗中，上锅蒸熟即可。每天吃1次，连吃7-10日，能够散风止咳，看待风寒型赤子支气管炎有很好的食疗效能。

永恒服食蜜，面色如花朵般娇艳，爱美的女性是能够往往喝的。只是，网传有的女性喝蜂蜜导致不孕不育，此事的真正性弗成考，不过生蜜性凉，熟蜜平性。我常说，备孕的女性要远离性寒凉的食品，而要众吃性平温热的食品。于是，备孕的女性假若要喝蜂蜜的话，肯定要喝熟蜜为好，况且要低落饮用的频次。

现正在良众人群都有便秘的题目，这里先容一种便秘的食疗格式——决明苁蓉蜂蜜茶。计算炒决明子10克，肉苁蓉10克，蜂蜜适量，将炒决明子和肉苁蓉一同放入茶杯中，冲入开水，盖焖10分钟之后，调入蜂蜜，代茶饮。此方能够润肠通便，看待习性性便秘和暮年性便秘有很好的影响。

蜂蜜正在烹饪和甜点中能够起到很好的调味、增色的影响。看待拔丝类的菜肴，假若能正在糖浆中列入少许的蜂蜜，则风韵更佳。正在陕西名菜中有一道名菜叫做商芝肉，就离不开蜂蜜。这里先容下商芝肉的做法。

1、将猪五花肉肉刮洗洁净，入汤锅煮至六成熟捞出，趁热用蜂蜜、醋涂抹肉皮，入八成热的油中，炸至成金黄色时捞出沥油，切成10厘米长、0.7厘米厚的片，皮仍朝下，荐压井然地装入蒸碗内。

2、商芝入开水锅中煮软捞出，去掉老茎、杂质，淘洗洁净，切成3厘米长的段，放入锅中，加酱油5克、精盐1克、猪油10克拌匀，盖正在肉片上。另将鸡汤100克放入一小碗中，加酱油5克、精盐1克、绍酒15克，搅匀，浇入蒸碗。再放上姜片、葱段、八角。

3、上笼用旺火蒸约半小时后，转用小火一连蒸约1个半小时，熟烂后取出，拣去葱、姜、八角，滗去原汁，将肉扣入汤盘。

4、炒锅放入鸡汤100克，列入原汁，用旺火烧沸，下姜末、葱片、味精，用手勺搅匀，淋麻油浇入汤盘即成。

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