良众癌症，与饮食有亲密相干，如食道癌、胃癌、直肠癌等，那么哪些饮食会激励癌症?或者这些癌症的爆发与饮食有哪些相干?下面看下这几种常睹疾病的饮食诱因吧。

1、伙食纤维摄入少。富含纤维的食物有：全谷类粮食、豆类、蔬菜、生果，卷心菜对防守大肠癌尤为鲜明。

1、食用发霉的食品，食品时常被霉菌污染，并发生有致癌功用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素)最容易受霉菌素污染的食物有花生、玉米、大米、高粱和花生油。

深绿色和黄色蔬菜及生果摄入少，是要紧的伙食身分。这些蔬菜和生果中含有厚实的维生素A源-β胡萝卜素。抽烟是肺癌爆发的厉重原故，普通由抽烟惹起肺癌的人大家是那些同时维生素A(蕴涵β胡萝卜素)摄取不敷的人。

3、纤维摄入低可使雌激素从粪便中的分泌量省略。血中雌激素含量增高，雌激素具有诱发乳腺癌的功用。

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