蚕蛹蛋白粉的加工和饲喂


缫丝后的副产品蚕蛹是-种饲用代价较高的卵白源。经检测,蚕蛹中含卵白质 66 . 85 %、赖氨酸 3 . 08 %、蛋氨酸 1 . 6 %、色氨酸0. 68 % ,除精氨酸、苯丙氨酸和异亮氨酸的含量略低于鱼粉,其他都与鱼粉相当,但它的代价却只是鱼粉的 1 / 2 .

蚕蛹虽是高卵白、高脂肪的饲料源,但因含有 4 % – 6 %的不易消化的甲壳素杂质,所以务必实行加工执掌,并配合以其他卵白饲料和维生素智力动作全价饲料。其加工执掌方式如下。

将蚕蛹晒干过筛,除去粉末、泥沙,用毁坏机毁坏,然后再按蚕蛹和水的质料比为 1 : 4 加水,下锅煮 20 分钟,撇去泡沫和浮油,再将蚕蛹粉装入布袋内正在流水中搓洗,直至无浮油和泡沫杂质。

先配制 2 %浓度的纯碱液备用。将毁坏后的蚕蛹加适量的水泡胀,然后将配好的碱液倒入个中,并到场少量明矾,搅拌平均,浸淀 24 小时,撇去上层浮油、渣;将浸淀物再加适量的水和明矾,再搅拌、静置、浸淀,当 pH 值为 6 而且上层的水已清亮时为止,取出浸淀下来的蚕蛹粉晒干即可。

先配制浓度为 1 . 5 %的烧碱液备用,将经晒干或烘干的蚕蛹倒入烧碱液中浸泡 12 小时支配捞起,然后用净水冲洗,以脱脂、除臭和除杂质,然后烘干或晒干,再经毁坏机毁坏即为制品蚕蛹粉。

经喂饲证据,用蚕蛹粉喂饲禽畜的-般比例是:喂牛、羊约占饲料总量的 10 %- 12 % ;喂猪占15%;喂鸡、鸭、鹅占 5 %- 7 % ;喂鹌鹑占 4 %- 5 % ;喂鱼或其他水活泼物约占 2 %.

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2022-03-14 17:57:25