草莓假若受到机器毁伤、碰伤、撞伤的话，那么这种烂掉的草莓是可能食用的，况且要尽速食用，不要存放。

草莓的养分因素厚实，容易受到微生物的浸染，当草莓闪现了发软、腐败、有异味的话，那么如许的草莓是不行食用的。

草莓自己就属于凉性生果，吃了之后有润肠通道的效用，而烂草莓中带领必然的无益微生物，会惹起肠道菌群的芜杂，进而就有或许会惹起拉肚子。

有震动毁伤的草莓，细胞壁仍旧翻脸，糖分和水分的溢出，是细菌很好的养分基，只可冷冻存储，不适合冷藏存放。冷藏存放的草莓务必选没有受损的。纯粹从保管的角度说，豆荚草莓里的春语和春意两款礼等级包装更适合存放，由于险些没有运输毁伤。

第二步，礼等级草莓包装周详，直接入冰箱就可能，但宅配级包装的豆荚草莓务必放入密闭保鲜盒，为什么必然要放正在密闭的保鲜盒呢?由于草莓自己极其容易招揽异味，家用冰箱内往往有其他食物，乃至海鲜之类的油腻滋味的食品同时存放，会让草莓形成异味，因此务需要用密闭的保鲜盒存放。引荐乐扣玻璃密封盒，曾有众位客人用乐扣的玻璃保鲜盒存放豆荚草莓，一周后拿出来韵味未减。

第三步，冰箱冷藏区域，调理到2～4度的境况，可能存放4-8天，温度蜕化越小，草莓越鲜夸姣吃，也便是说不要频仍翻开冰箱门，看待恒温需求，玻璃保鲜盒也优于塑料保鲜盒。4～6度可能存48小时，表面上温度越低保管的时期会相对越长，可是不要低于2度，不然会形成冻害。

TIPS：吃的功夫必然要复原室温，草莓含有洪量的果糖和葡萄糖，这两种糖分的最佳美味温度是8～12度，过分低温和高温都不行开释出最佳的甜度，当草莓的香味和甜味被低温冻住，口感就不敷愉悦。（参考网站：食物科技网）

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