修剪凡是从新梢基部的光鲜芽眼起剪，留1-2个芽或只留基芽为超短梢修剪，留1-4个芽为短梢修剪，留5-7个芽为中梢修剪，8个芽以上为长梢修剪，15个芽以上称超长梢修剪。

修剪时，剪口离芽眼2厘米安排，离地面30厘米架面内不留枝。正在枝蔓未布满架面之前，对主蔓耽误枝只剪去未成熟个人。对侧蔓的修剪以中长枝为主，间距为15-20厘米，适度疏剪叶丛枝，也可不剪。对上一年剪留的中、长枝要实时回缩。为得当弥补留芽量，可剪留结果小组，即正在侧枝上统一地点剪留2个或2个以上的结果单元。

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