在家闲着的时候,总是想做点什么,而对于一个喜欢动手做菜的人来说,做一道美味的食物比什么都开心。今天,我们要为大家介绍的是花卷。说到花卷, 相信大家并不陌生,那么你知道花卷的做法吗?知道花卷怎么做吗?今天我们就为大家介绍一下,一起来看看怎样做花卷吧。
4、把和好的面放在温暖的地方,这样发酵的快些,一般三四小时以后就可以发酵结束,发酵后的面里会有很多的气泡。
14、把做的好的花卷放在锅里,开始小火加热大约十分钟后大火加热,再过15-20分钟,花卷就大功告成了。
2、将面团擀成长方形的薄片,在面片上刷一层油,撒少许盐,花椒粉再卷成长条稍微压扁,切成16块,拿两块重叠用筷子从中间压下去再将两头朝下翻并捏紧。
3、将做好的花卷放在蒸格上,蒸锅加水烧至温热关火放入花卷盖上盖发酵20-25分钟,再开火水烧开后蒸10分钟.关火5分钟后取出即可。
结语:以上就是小编为大家介绍的花卷的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了花卷怎么做,知道了怎样做花卷比较好吃且造型别致,当然,如果你有新的创意也不妨试着做一下。
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