酸辣汤和小笼包是很好的一种搭配，然而孤单的酸辣汤也是可能的，滋味鲜美，并且容易易学。那么你分明酸辣汤奈何做吗?此日咱们就为大众先容一下酸辣汤的做法，教大众酸辣汤怎么做。

酸辣汤的滋味很庸俗，然而它带给人们的却是满满的追念，下面咱们就来研习一下酸辣汤的做法，大众一齐来看看吧。

用料豆腐100克，鸡蛋1个，猪瘦肉50克，菠菜梗、水发木耳、水发玉兰片各15克，香菜、花椒油、水淀粉、酱油、白胡椒、香油、植物油、葱、高汤、醋、味精各适量。

3、白胡椒入油锅炸一下，捞出，用葱末爆锅，注入高汤，放入四丝和菠菜梗，参加味精、酱油，烧开后用水淀粉勾芡，甩上鸡蛋花，出锅前放入醋、花椒油、香油、香菜末即成。

3.香菇，木耳，海带等各类蔬菜洗净切细丝，午餐肉切细丝，豆腐切小块，鸡蛋打散备用，水煮怒放入各类菜，煮开往后倒入打散的鸡蛋，搅匀，再煮开往后就放盐，倒入1勾芡，再顺锅边倒入2醋和胡椒粉的同化物，放一点点鸡精就哦了。

豆腐，火腿、冬菇、水发海参、水发鱿鱼、猪瘦肉、鸡蛋、葱花、淀粉、植物油、胡椒粉、醋、精盐、鸡汤各适量。

2、将猪瘦肉切成细丝汆熟，与豆腐丝、冬菇丝、海参丝、鱿鱼丝一齐放入锅内，加鸡汤、盐、酱油用旺火烧沸，去浮沫，用湿淀粉勾芡，加打散的鸡蛋液制成汤。

结语：以上即是小编为大众先容的合于酸辣汤奈何做的合连实质，通过文中的先容，信任大众依然分明了酸辣汤的做法是若何的，分明了酸辣汤怎么做会较量好吃，当然，个中的原料大众也可能凭据自身的口胃自行搭配。

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