阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、茯苓饼、薄荷糖……跟着越来越众消费者对摄生保健的眷注，良众零食也起头与有保健成绩的中药“结亲”，因为口感、养分和包装都斗劲有卖点，这些零食深受消费者疼爱。可是，专家指出零食举动消费者伙伴们平居糊口空闲功夫的饮食小品本就不易众吃，含有中药因素的零食，更要有所讲求，不行吃得太任意，免得给身体健壮带来隐患。
假若你通常逛超市，会睹到一种枣子迥殊受迎接，特别是女性伙伴，这种枣的迥殊之处便是配有阿胶。因为阿胶和红枣都有养血补血的成绩，迥殊是阿胶另有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等用意，良众女白领城市正在我方的包里或者办公室放上一两袋，举动养分零食食用。南京市中西医集合病院消化内科刘万里副主任中医师指出，气虚或血亏体质的人群通常吃些阿胶枣依然有必然好处的，有助于改正神疲劳怠、手脚乏力等症状。可是枣子、特别是阿胶枣，吃得过众晦气于消化和接收，假若你是胃热患者或者消化不良，众吃还容易上火，因而，阿胶枣一次食用最好不要抢先7颗，适量就好。
龟苓膏，这然而史乘悠长的守旧摄生零食了，相传最初是清宫中专供天子食用的。正宗的龟苓膏要紧以珍贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。具有清热解毒、滋阴补肾、解除暗疮、润肠通便的成绩。所以很受年青人疼爱，也是少许暮年伙伴笃爱吃的中药保健零食之一。
咱们有些白领整日忙于做事，特别坐班族，缺乏运动，饮食上又疏于科学诊疗，一不小心就会展现口干心烦、便秘等症状，看待少许爱美的青年们而言，最忧伤的依然会激励“体面题目”——痤疮。对着这一类读者伙伴，依然斗劲适合食用龟苓膏的，可是寻常一礼拜吃个两三盒就差不众了。
刘万里副主任中医师先容说，龟苓膏不宜众吃，这是由于龟苓膏有清热排毒的用意，偏于寒凉，寻常胃寒和脾胃衰弱的人依然少吃为好。有的报道说龟板另有兴奋子宫和鼓舞血液轮回的用意，从这个角度来说，妊妇和月经期的人群也不宜众吃。
古期间凉茶寻常是炎天消暑的佳品，可是方今险些成了一年四序的中药类保健饮品。为什么呢？要紧和民众的饮食风俗和体质转移相合。例如良众市民笃爱吃辛辣饮食另有烧烤，可是又怕上火。怎样办呢？有降火用意的凉茶自然成了这些人的首选饮料。别的，因为做事劳累，不少人有熬夜加班的风俗，这“夜猫子”做久了，体内的“火”也就被逼出来了，这个期间，凉茶好似又成了应急饮料。
可是凉茶终归依然中药本质斗劲“浓”的茶饮料，不行拿来当水喝，喝众了或者不适合喝的人喝了，会对身体健壮有必然的毁伤。南京中医药大学摄生痊可教研室主任郭海英教育先容说，目前市道上的凉茶要紧因素多数含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药。有清热除湿、滋阴去火的成绩。有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结等症状。可是举动容易冰冷、胃寒、阳虚、大便通常偏稀的人尽量少喝凉茶，免得加重原有症状。
约800年前的南宋期间，知名医家张从正正在其所著的医学专著《儒门事亲》里，对一种食品有过如此一段记录：“茯苓四两，白面二两，水调作饼，以黄蜡煎熟。”这便是茯苓饼的雏形之一。因为蜡煎的茯苓饼口感不是很好，到了当代，创制茯苓饼要紧以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中心夹有效蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，韵味奇特。
郭海英教育先容说，茯苓饼利水渗湿、健脾和胃，还能宁心安神。有助于进步机体自己免疫力，防守伤风等。因为茯苓有利水的成绩，看待手脚水肿、小便晦气等症状也有必然的食疗价钱。可是目前良众消费者感应茯苓饼偏甜，要紧是现正在市道上的茯苓饼里增加了蜂蜜、白砂糖等原料的来由，因为含糖量往往较高，因而血糖偏高者最好少食或不食。
通常吸烟的读者伙伴，为了缓解口中的异味，寻常正在兜里会备少许薄荷糖。别的，吃过暖锅的读者伙伴们，寻常暖锅店的效劳员也会为你送上薄荷糖来明确一下你的咽喉和口腔。看待希冀提神醒脑的上班族而言，薄荷糖更是通常食用的零食。良众人不了解的是，薄荷本来也是一种中药。
南京自然医学会摄生痊可专业委员会王城生秘书长先容说，薄荷糖中的薄荷，土名叫“银丹草”，通常用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物质，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等成绩，有助于缓解伤风发烧、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。可是阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗众者忌服。例如《本经逢原》中说，众服久服(薄荷)，令人虚冷；阴虚发烧，咳嗽自汗者勿施。《本草从新》中说：(薄荷)辛香伐气，众服损肺痛心，虚者远之。
酸梅汁是中国守旧的消暑饮料，良众读者小的期间，一到夏令，家里的大人会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用，额外凉速。方今，良众饮料临盆商也起头临盆酸梅汁，而且获取了消费者的认同，渐渐成为一种时尚保健饮品。
王城生秘书长先容说，酸梅汤的要紧因素乌梅里的柠檬酸助助接收维他命及酵素，还能防守疾病及解除疲惫。乌梅里的苹果酸把适量的水分诱掖到大肠，变成粪便而排出体外。 乌梅对治口臭及宿醉的成就也很好。寻常来说，乌梅具有止泻痢，止咳，安蛔，生津，止血，敛肺，涩肠等成绩，常用于医疗肺虚久咳，久痢久泻，虚热消渴，蛔厥吐逆腹痛，胆道蛔虫症。如《本草新编》记录：“乌梅止痢断疟，每有速效。”
可是伤风发烧，咳嗽众痰，胸膈痞闷等人群忌食乌梅，菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅。妇女平常月经期以及怀妊妇人产前产后最好也不要吃。《随息居饮食谱》中记录：“众食损齿，生痰助火，凡痰嗽，疳膨，痞积，胀满，外感末清，女子天癸未行，及妇女经期，产前产后，痧痘后并忌之。”
黑芝麻糊也是民间守旧的摄生零食，有滋补身体、增加热量、乌润头发等用意，由于有保健用意并且香浓美味，是良众脑力劳动者必备的办公和练习同伴。
王城生秘书长先容说，中医中药表面以为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益力气、长肌肉、填脑髓的用意，可用于医疗肝肾精血亏欠所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、手脚乏力、举止困难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，正在乌发养颜方面的成绩，更是良众爱美女性的最爱。黑芝麻糊含有的众种人体必要氨基酸正在维生素E、维生素B1的用意列入下，能加快人体的代谢性能；黑芝麻含有的铁和维生素E是防守血虚、活化脑细胞、解除血管胆固醇的厉重因素；黑芝麻含有的脂肪公共为不饱和脂肪酸，有延年益寿的用意。可是患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。(杨璞 于丹丹)
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