每次看到韩剧中人们吃炒年糕的工夫，是不是就认为万分好吃呢?此日，咱们也来研习一下炒年糕的做法，琢磨一下炒年糕若何做，学会了就可能正在家自制炒年糕啦。下面即是小编为大众拾掇的辣炒年糕的做法，一道来看看吧。

1、把油烧热，炒洋葱、胡萝卜到炒软为止，加一碗水，放入酸泡菜，年糕，放一大勺葱同伙的甜辣酱，原来这种酱滋味与进口韩国辣酱差不众，价格却唯有一半，很实惠噢。

1、洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段。通常炒年糕不消油炒，是用水煮而成的，把它改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香(洋葱、紅萝卜稍微爆香一下就好，別炒到熟唷!)。

3、再把甜不辣、白菜一道放进锅中煮至水滚，加上适量的韩式辣椒醬。我的韩式辣椒醬是帶甜味的，因而不需再加糖。假如用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷：) 因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃!

1、将卷心菜，胡萝卜，洋葱，香葱，里脊肉洗净，卷心菜，洋葱，里脊肉差异切丝，胡萝卜切片，香葱切末，将统统质料计算好备用。

2、炒锅倒少许油，烧热后，放入洋葱丝炒香，然后放入胡萝卜片，再正在锅的中间放入肉丝，待肉丝大致变色后，倒入适量的净水，这时放入卷心菜，烧开，然后放入甜辣酱，必要的话再放入些白糖和盐，搅匀，络续煮开，放入年糕片，待汤汁浓稠后即可收汁出锅。

结语：以上即是小编为大众先容的闭于炒年糕的做法，通过文中的先容，自负大众一经理解了炒年糕若何做，理解了辣炒年糕要计算哪些食材，正在创制的进程中必要谨慎什么，大众没关系正在家也试一下。

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