从7日起，全美具有20家或以上分店的连锁餐馆所售食品、连锁酒吧所售饮料以及连锁影戏院所售爆米花等，务必标明卡道里含量等养分音讯，以助助消费者采用更强壮的饮食式样。美国食物和药物处分局拟订的强壮饮食新规章当天正式生效。规章指出，顾客还可向这些连锁餐饮机构索要以电子版或纸质等样子供给的其他养分音讯，征求准则餐单列出的任何食物饮料中钠、纤维、糖、总碳水化合物、饱和脂肪和卵白质的含量，以便做出更强壮的饮食采用。美国食物和药物处分局局长斯科特·戈特利布当天公告声明说，目前，美国儿童和成年人的肥胖率均处于史书最高秤谌，同时越来越众的美国人外出就餐，正在外饮食所摄入的卡道里约占总摄入的三分之一。这项规章可助助消费者正在点餐时做出更明智的采用，从而改进本身和家人的全体强壮境况。声明还说，美国食物和药物处分局现已针对餐饮行业更新了干系指南，以助助餐饮业主消浸新规章带来的本钱职掌，以了然、灵巧、高效的式样为消费者供给这些音讯。据美国媒体报道，2010年美国国会通过的《平价医疗法案》（即奥巴马医改计划）恳求餐饮业标注食物饮料的卡道里含量。以来，美国食物和药物处分局遵循国会授权拟订干系规章，并从来就此与餐饮业和国商酌榷。近年来，美国各地许众餐饮机构已正在餐单中主动标明一面或扫数食物的卡道里含量。

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