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鸡蛋：鸡蛋内含有丰饶的卵白质、脂肪、卵磷脂、维生素A、B2、D和铁、磷、钙、钾、镁、钠、硅等矿物质。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素，对赤子神经编制的发育有很大的好处。

鱼：鱼肉中15-20%为卵白质，此中各类必须氨基酸比例与儿童须要切近。鱼肉含钙、磷、碘、维生素B12、B1、C较众，海鱼肝中富含维生素A，海鱼碘也比淡水鱼众。碘缺乏可影响智力发育，因此吃鱼特别是海鱼，有利于智力发育。

大豆：大豆苛重含大豆球卵白，其氨基酸构成切近于人体须要，况且还富含其他粮食中缺乏的赖氨酸，赖氨酸对赤子的成长发育及智力发育都有紧急感化。人对整粒的大豆消化汲取较差，但对豆腐、豆乳等豆成品的消化汲取较好。因而，大豆成品，也是赤子大脑发育的养分食物。

其余葵花籽仁、西瓜籽仁、南瓜籽仁、松子仁等，都含有油脂酸和亚油酸，对赤子大脑的发育都有极大的好处。锌元素对智力发育影响也很大，也应众吃含锌较高的食品。如牡蛎、青鱼、动物肝、瘦肉、胡萝卜、土豆、黄豆、核桃、粟子等都是锌的较好来历。

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