红烧肉焖土豆是菜鸟级另外人也能做得胜的一道菜。只消备齐了质料，遵照食谱一步步实现，一个小时旁边一道色香味俱全的好菜就能上桌了。众人也可能遵照本人的嗜好插足芋头或是红萝卜，这些配菜焖得软烂又入味，比红烧肉自身还好吃呢。

把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去翻炒须臾，放入五花肉炒匀，直至颜色变黄。

加水恰巧漫过肉块，加酱油少许、盐、二汤匙陈醋（放醋之后肉不腻，况且酥软），大料四、五枚，烧开后小火焖大约50分钟。

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