古代名医孙思邈指出：“春日宜省酸增甘，以养脾性。”有趣是说，春季宜适应吃些甜食。这是由于，春天人们的户外举止增加，体力花消较大，须要较众能量，但此时胃肠的消化才智较差，还不适合众吃肉食，因而，扩展的能量可适应由糖供应。

糖的极品是蜂蜜，蜂蜜是春季最理念的滋补品。中医以为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季天色众变，人很容易伤风。因为蜂蜜有清肺解毒的功效，因此能加强人体免疫力。当代科学理解，蜂蜜含有众种矿物质与维生素，这是人体代谢举止所必定的。正在春季，假若每天能饮用1~2匙蜂蜜，用一杯温开水冲服或加牛奶服用，对身体有极端好的滋补用意，晚年人饮用极为适合。

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