苹果是良众人疼爱的生果，被誉为美容之王。然则，苹果也不行乱吃，吃苹果也是有良众禁忌的。你中招了吗？

不管走到哪里，苹果绝对都是一个受接待的生果。与樱桃和杏仁相似，苹果种子也含氰化物，但含量不高。苹果种子一不小心就会被人吃到，然则惟有吃下良众你才会感觉不如意。

果肉里并不含什么有毒化学物质，但正在苹果核里你会涌现氰化物。把一个苹果核全吃了固然不会致死，但也绝对对身体欠好。当然，若是你吃太众的苹果核，（条件是要品味吞噬下）就有可以有并发症。

苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不但消重海味卵白质的养分价格，还易发作腹痛、恶心、吐逆等。同理，其他含鞣酸众的生果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。

苹果核含有少量无益物质——氢氰酸。氢氰酸大批重积正在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速度加疾等症状，主要时可以浮现昏厥。

但也不必过分管心，苹果中的氢氰酸厉重存正在于果核，果肉里并没有。需求指示的是：吃苹果时习性啃到果核，虽不会立即导致中毒，但持久云云吃，确实对壮健晦气。

很众苹果正在孕育历程中，过量运用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量运用防腐剂，以至出售中也运用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此餍足消费者“以貌取果”的心绪，这些有毒生果仍旧成为主要威逼人们壮健的公害。

◆ 苹果还能健脾胃、补中焦之气，激动食品的消化、招揽，对肠道的渗出及营养的招揽起了紧要功用。

癌症：一项意大利的切磋显示，每天吃起码一个苹果可能消重众种癌症的发病率：口腔和咽喉2癌消重21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前线腺癌降9%。

糖尿病：哈佛大学的切磋职员涌现，每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的危险比不吃苹果的要低28%。

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