保健食品与食品及药品有什么关系?


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保健食物是一种卓殊的食物,其对人体的功用介乎食物与药品之间。 保健食物中含有的功用因子比平时食物众, 对人体性能的调剂功用是通过较为从容的经过来实行的, 它比平时食物调剂人体性能的功用大, 但过众食用也可形成人体性能的失调。保健食物与药品也差别,其含有的功用因子的量比药品所含的有用因素要少,故其对人体性能的调剂功用也比药品从容。

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