该法制得的大蒜油树脂微胶囊收得率为89.5%，心材包埋率达97%，微胶囊直径为21.45-187.5nm，均匀为107.2nm，微胶囊含水率为7.12%，有用因素含量为0.4758%，酒精残留量为4.2ml/L。

a.大蒜油树脂坐褥。选取鲜大蒜正在DX-型高速结构捣碎机中捣成浆状物。用55%酒精溶剂实行抽提，毗连过滤，40-45℃，8.4-8.5kPa，减压蒸馏接管溶剂，去水即得大蒜油树脂。大蒜油树脂为黄褐色、污浊状，臭辣味特殊刺鼻，pH5.95，含水量85.57%，大蒜精油含量为0.298%，有用因素含量为0.4905%。即使毗连过滤法有大蒜油树脂得率惟有7.58%，比回流抽提法低近1/3，但因后法需加热90-95℃，6-8h，对大蒜油树脂质地晦气，故以前法为宜。

b.配料。油树脂∶食用胶=1∶0.5-3.5，食用胶为阿拉伯胶∶麦芽糊精=0.5∶3∶9.5-7.0的比例配制而成。加水熔解，混匀。

c.乳化。将上述物料正在DX-J搅拌机中以每分钟10000转的转速搅拌3min，酿成原乳，室温下过JHG型均质机，得O/W型乳剂。

d.干燥。乳剂正在PGL-3型喷雾干燥机干燥得粉状大蒜油树脂微胶囊。该法得固形物率大凡不你芋99%，经济高效。

e.制粒、制品。将粉状微胶囊置于PGL-3型喷雾干燥机流化床制粒室中动员悬浮成流化状，用乳剂喷雾成藐小液滴。行动潮湿黏合剂，喷洒流化制粒室中呈流化态的微胶囊前进行制粒，干燥即得粒状的大蒜油树脂微胶囊。

1.本文系本网编辑转载，转载目标正在于通报更众音信，并不代表本网赞许其概念和对其线.如涉及作品实质、版权和其它题目，请正在30日内与本网接洽，咱们将正在第临时间删除实质或供应稿费！

一、请用命中华群众共和国相合功令原则、《寰宇人大常委会合于庇护互联网安适的决策》及《互联网音讯音信效劳经管规矩》。