中医以为，枸杞子具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的功用。摩登咨询说明，枸杞含有大 量胡萝卜素、维生素、人体一定的卵白质、粗脂肪和磷、铁等养分物质。个中，维生素C的含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高。另外，枸杞还能巩固免疫 力，具保肝、抗疲惫、抗衰老等，适合抗拒力低、身体衰弱者服用。

寻常来说，壮健的成年人每天吃20克足下枸杞对比适当，用作诊疗可增至30克。枸杞要常吃，但不行一次豪爽食用。用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不行全体招揽枸杞的养分，最好将枸杞也一块吃掉。

不需任何加工，直接嚼服枸杞对养分因素的招揽会更充塞，可将枸杞用水冲洗清洁后嚼服，但服用量要减半（较泡水或煲汤）。

因为枸杞温热身体成绩显著，患伤风发热、炎症时最好别吃。同时，枸杞另有兴奋性神经的效力，性欲亢进者不宜服用。其它，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。

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