男人比女人强壮，他们肌肉旺盛，必要消磨更众的热量。其次，男人的胆固醇代谢时时遭到捣乱，以是他们易患高血压、缺血性心脏病、中风、心肌窒息等疾病。为此，美国的学者们特意为男士们总结出饮食九因素。

铬有助于煽动胆固醇的代谢，加强机体的耐力，别的，它正在必然身体要求下还能够煽动肌肉的天生，避免众余脂肪。中年男人一天起码必要５０微克的铬，而那些行动量较大的男士一天则必要１００～２００微克的铬。这样剂量的铬是很难从食品中获取的，以是发起男士们服用含铬的药物制剂如复合维生素和矿物质或饮用啤酒。

植物纤维的闭键效力正在于能加快肠的蠢动，低重胆固醇和某些胆盐，省略血液中的葡萄糖和脂酸，有降压的效力，别的还能泯没某些致癌物质，避免患直肠癌。人吃了宽裕植物纤维的食品会有饱胀的觉得，又无须担忧积蓄过剩热量，以是它尚有减肥的效用。发起男士每次用餐时食用１８～２０克植物纤维。宽裕植物纤维的闭键食品有麦麸、全麦面包、卷心菜、马铃薯、胡萝卜、苹果、莴苣、花菜、芹菜等。

镁有助于治疗人的心脏行动，低重血压，防止心脏病，普及男士的生育才智。发起男士早餐应吃２碗牛奶的燕麦粥和１个香蕉。含镁较众的食品有大豆、烤马铃薯、核桃仁、燕麦粥、通心粉和海产物。

维生素Ａ有助于普及人的免疫力，防止癌症，爱惜人的目力。一个成年男人每天必要食用１０００微克维生素Ａ，然则过量食用对身体无益。含维生素Ａ较众的食品有肝、乳成品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜。

维生素Ｂ６有助于普及人的免疫力。维生素Ｂ６能够防止皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共必要２毫克维生素Ｂ６，它相当于２支大个香蕉的含量。含维生素Ｂ６较众的食品有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

维生素Ｃ的闭键效力是普及人的免疫力，防止癌症、心脏病、中风、白内障，爱惜牙齿和牙龈，有助于伤口的愈合，抗气喘，息养男性不育症。别的，争持定时服用维生素Ｃ可延缓衰老的历程。维生素Ｃ含量最高的食品有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿。美国专家以为，每人每天维生素Ｃ的最佳用量应为２００～３００毫克，最低不少于６０微克。半杯新奇的橙汁便可知足每人每天维生素Ｃ的最低用量。别的，每天喝半杯橙汁可防止伤风。抽烟的人更该当众食用维生素Ｃ。

维生素Ｅ闭键效力是：低重胆固醇，消除身体内的垃圾，防止白内障。花生中含有丰饶的维生素Ｅ，然则人很难从这些食品中获取足够量的维生素Ｅ。以是发起男士们每人每天服用１０微克维生素Ｅ药剂。

锌能够担保男人的功能力，息养阳萎，别的，它尚有助于普及人体的抗病才智。发起男士们每人每天服用１５微克的锌，该剂量是针对运动量大的男士，大凡境况下，男士只须服用该剂量的２／３就能够了。然则，每天锌的用量毫不能抢先１５微克，由于过量服用锌会影响人体内其他矿物质的效力。１２０克瘦肉中含锌７５微克。别的，火鸡肉、海产物、大豆中的含锌量也很高。

人体任何一个细胞都不行缺乏水分，成年人身体的６０％～６５％是水分，肝、大脑、皮肤含７０％的水，骨骼含水４５％，血液含水８０％。假如男士们念要维系健美的肌肉，就必需饮用足够量的水，由于肌肉中的水要比脂肪中的水众３倍。中等身体的男士每天须饮用８杯水，而运动量大的男士对水的需求量则更大。

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