灵芝种植技术 灵芝-21保健品网


灵芝[GanodermalucidumKarst.],一名赤芝、木灵芝、菌灵芝、红芝、万年蕈等。古称瑞草。从属担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、灵芝菌科、灵芝属。灵芝分散正在我国大一面区域,如吉林、山东、安徽、浙江、广东、云南、福筑等地。灵芝以子实体、孢子及菌丝体入药。灵芝含有众糖、众肽及众种氨基酸,再有甾类、三萜类、腺苷、生物碱、甙类、抗坏血酸等因素。其余含有众种微量元素,加倍是锗的含量较高。灵芝味苦,性平无毒。具有保肝、补中、益心气、解毒之成效。主治神经凋零、头昏失眠、慢性肝炎、肾盂肾炎、高血压、冠心病、鼻炎、慢性气管炎、支气管哮喘、胃病、十二指肠溃疡、糖尿病等症。摩登医学探讨标明:灵芝及孢子粉对癌症有调理效率,可加强免疫力。

形式特色灵芝是由菌丝体和子实体两大一面组成。菌丝无色透后、有分开、分支,白色或褐色,直径1~3微米。菌丝体呈白色绒毛状。子实体由菌盖、菌柄和子实层构成。菌盖半圆形或肾形,4~12厘米×3~20厘米,厚0.5~2厘米,木栓质,黄色,渐变为红褐色,皮壳有光泽,有环状棱纹和辐射状皱纹。菌柄侧生,罕偏生,深红棕色或紫褐色。菌肉近白色至淡褐色,菌管长达0.2~1厘米,近白色,后变浅褐色。管口初期白色,后期呈褐色。孢子红褐色,椭圆形,一端平截,外孢壁滑腻,内孢壁粗略,焦点含1个大油滴。

养分灵芝既是一种腐生菌,也是兼性寄生菌。灵芝对木质素、纤维素等物质有较强的剖析与招揽材干,适当性较广,大无数阔叶树及木屑、树叶、农作物秸秆、棉籽皮、玉米芯等,配加适量的麦麸或糠麸都可能举动教育基的原料。

温度灵芝属高温性菌类,正在15~35℃之间均能成长,适温为25~30℃。子实体正在10~32℃的界限内均能成长,但原基瓦解和子实体发育的最适温度为25~28℃。低于25℃,子实体成长平缓,皮壳色泽也差;高于35℃,子实领悟死灭。湿度灵芝成长必要较高的湿度。菌丝成长期,央浼教育基含水量为55%~60%,气氛相对湿度为70%~80%。子实体发育期,气氛相对湿度央浼正在90%~95%。倘若低于80%,子实领悟成长不良,菌盖周围的小嫩成长点将会造成暗灰色或暗褐色。

气氛灵芝是好气性真菌,它的统统成长发育进程中都必要簇新的气氛。加倍是子实体成长发育阶段,对二氧化碳更为敏锐。当气氛中二氧化碳含量增至0.1%时,子实体就不行开伞,长成鹿角状分枝,含量达1%时,子实体发育极不寻常,无任何机合瓦解,酿成反常。

光照灵芝正在成长发育进程中对辉煌极端敏锐,辉煌对菌丝成长有显着的强迫效率,无光黯淡条目成长速率最速,当照度添加到3000勒克斯时,成长速率惟有全黯淡条目下的一半。子实体成长发育不行匮乏光照,正在1500~5000勒克斯,菌柄、菌盖成长赶速,强悍,盖厚。

1.菌种分娩灵芝母种制备常采用机合离别法得到纯洁的母种。拣选尚未木栓质化的小嫩机合。正在无菌条目下,取灵芝机合块放正在0.1%升汞溶液内举行外貌灭菌,管束2分钟,再用无菌水冲洗,用无菌纱布擦干。用剖解刀削去子实体的外部皮壳,将菌肉切成小块,接种正在斜面教育基中,放正在黯淡条目下,经10天菌丝可长满试管,即为纯洁的母种。可用以夸大教育转接原种。春栽5月中下旬栽培接种,4月中下旬制原种;秋栽8月栽培接种,7月制原种。段木接种日常正在春季4月举行。

①拌料装瓶主料与辅料等先拌匀,把糖溶于水中尔后渐渐到场料中并充沛拌匀,每100千克干料加水140~160千克,以手紧握料指缝中有少量水淌下为宜。采用徒手或装瓶机分装,央浼松紧适中,直至离瓶口1厘米处,压平,焦点用捣木打孔至瓶底,洗净瓶口、瓶壁污物,瓶口用牛皮纸包好。

②灭菌接种常压100℃灭菌,接连8~12小时,高压灭菌121℃,依旧1.5小时。待冷却后,正在无菌条目下接入菌种。然后放到教育室,驾驭温度25℃,室内相对湿度驾驭正在70%以下。教育室内依旧黯淡形态,以利菌丝成长。日常经20天发菌教育,当菌丝长至1/2瓶时,可能除去封口纸,搬至于实体产生室。此时控温25~28℃,相对湿度增至90%~95%,依旧气氛清爽,加强漫射光。菌盖继续成长,直至方圆白色成长圈消逝,即甩手成长夸大,但仍可延续加厚。子实体酿成菌管,弹射出红褐色孢子。

袋栽与瓶栽进程宛如,只是采用聚乙烯或聚氯乙烯塑料袋,装至离袋口约10厘米处,收拢袋口,套塑料套环,加棉塞。灭菌,正在无菌条目下接种教育。当菌丝长到袋的1/2驾驭时拔去棉塞和套环,暴露料面,让其出芝。小心不要过早掀开袋口,免得菌丝枯窘而影响子实体产生。

砍伐截段伐树正在落叶后至翌年萌芽挺进行,砍伐时不要毁伤树皮。接种前锯成段,浸水12~15小时,添加含水量,以利发菌。

打孔接种用皮带冲装置正在接种锤上打孔,直径约9.6~10毫米,随即用接种枪接入菌种,然后用树皮盖封穴,接种选好天举行,做到边打孔,边接种,边封穴。

发菌以井字形堆叠,高约1米,底部用石块或废木垫空,央浼堆内温度驾驭正在20℃以上、28℃以下,好天正午气温高时应撑膜透风降温。每周将段木上下、表里翻动1次,推进发菌平均。约经30天,接种穴和树皮下长满菌丝,发菌终止。

埋土养菌及子实体产生选排水杰出、有水源或树荫下作菌床,畦床宽1.2米,深20厘米。将段木横向排放正在菌床内,段木间距5厘米,以无杂质的细壤土填没段木间隙,尔后上面覆2厘米的土层。搭荫棚离菌床高60厘米,棚上盖稀草帘,外覆薄膜,防范直射光和大雨冲洗。这段年光,省略水分提供,养菌约30天。当段木两头断面上具有黄白色菌丝即进入子实体产生阶段,添加空间的湿度,好天喷水1~2次,依旧泥土潮湿。7月初子实体接续产生。第二年5~7月盛产,第三年仍有子实体爆发。

采收加工当菌盖方圆白色成长圈消逝,统统菌盖呈红褐色,崭露咖啡色粉末状孢子时,即可摘下子实体。日常从接种至采收约需50~60天,采后置竹帘上晒干,也可低温烘干。若要收孢子粉可能采用套袋法或架子闭封法搜聚,然后再摘取子实体。

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2022-03-01 11:56:00