为长远执行食物平安羁系机能，实在保护春节、元宵食物消费平安,确保公民公共欢娱、和谐地欢度佳节,温州市商场监视经管局凭据2021年食物平安监视抽检计算的安顿，展开了食物平安监视抽检。现将相闭情景通知如下：

本次抽检的食物搜罗粮食加工品、食用油、调味品、肉成品、罐头、速冻食物、酒类、生果成品、食糖、水产成品、淀粉及淀粉成品、糕点、蜂产物以及食用农产物共14个大类200批次，掩盖温州14个县市区贯通症结62家食物筹备单元，重心检测食物增添剂、药物残留、重金属污染物、微生物、生物毒素、非食用和犯警增添物等枢纽质地平安目标，经温州市质地技艺检测科学咨议院和浙江刚正检讨核心有限公司检测，结果及格产物198批次，不足格产物2批次，及格率为99％。

（1）温州市鹿城区滨江潘筑周猪肉摊出售的鲜猪心，氧氟沙星检出值（μg/kg）：50.2，模范规矩为：不得检出。

（2）林玲玲出售的黄芽菜，4-氯苯氧乙酸钠（以 4-氯苯氧乙酸计）（μg/kg）：45.9，模范规矩为：不得检出。

4-氯苯氧乙酸钠（以 4-氯苯氧乙酸计）：4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）又称防落素、保果灵，是一种植物孕育安排剂。具有提防落花落果、制止豆类生根、安排植物株内激素均衡等效用。《国家食物药品监视经管总局农业部 国家卫生和计算生育委员会闭于芽菜出产历程中禁止操纵6-苄基腺嘌呤等物质的通告》（2015年 第11号）中规矩，出产者不得正在芽菜出产历程中操纵6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，芽菜筹备者不得筹备含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的芽菜。芽菜中检出4-氯苯氧乙酸钠的来因，可以是出产者为提升芽菜产量，从而违规操纵联系农药。

氧氟沙星：属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被渊博用于畜禽细菌性疾病的调养和注意。《发表正在食物动物中停息操纵洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的裁夺》（农业部通告 第2292号）中规矩，正在食物动物中停息操纵氧氟沙星（食物动物中不得检出）。氧氟沙星残留正在人体中蓄积，可以惹起人体的耐药性。长久摄入检出氧氟沙星的食物，可以会惹起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量还可以惹起肝损害。

对抽检中发明的不足格产物，温州市商场监视经管局已哀求属地商场羁系部分责令联系单元顷刻停息出产、出售、选取下架等门径，掌握危害，并依法予以查处,确保后打点到位并凭据实质情景主动展开追溯使命。其他经销与本次检测被占定不足格食物类似品牌、类似货物、类似批号食物的，也应顷刻停息出售，主动撤柜，并做好善后打点使命。极端提示消费者，如发明上述不足格食物或合法消费权力受到损害，请实时拨打12345电话向商场羁系部分投诉、举报。

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