夏季天色盛暑,因为种种病菌和境况温差大的成分,人们倘使稍不贯注,就或者患上某些疾病。台湾《健康》杂志网站刊文，没关系正在冰箱里常备以下7种食品，助你渡过炎夏。

1.西红柿，防晒兼美白。番茄红素有防晒兼美白的成绩，正在种种果蔬中以西红柿的含量最高。越红的西红柿，番茄红素含量越高，每天吃3个西红柿可将晒伤的危境系数降落4成。来盘西红柿炒鸡蛋，煮熟的西红柿能开释出更众的番茄红素。

2.牛奶，添加钙质。1毫升牛奶即含有１毫克的钙，牛奶中的钙质含量特别富厚。正在35岁以前，咱们要不苛踊跃地存“骨本”，额外是女性。由于停经后雌激素急速降落，使得体内的钙接收低浸，况且骨钙质的流失率也添加。发起逐日饮用1~2杯（240~480毫升）牛奶。

3.香菜，防止痴呆。香菜富含叶酸，当DNA毁伤时，叶酸介入修复，以避免细胞癌化。再有钻探发明，假使缺乏叶酸会导致脑中的血清素裁减，变成失眠和抑郁；满盈的叶酸能够维护脑神经体例，减缓痴呆的发作。发起生吃香菜，或者正在做菜时结果撒上,能最大水平存储叶酸。

4.绿茶，抗氧化、抗发炎。绿茶中的儿茶素具有抗氧化与抗发炎的功用，且可裁减对三酸甘油酯及胆固醇的接收与正在血浆中的浓度。正在举办中等强度运动前喝绿茶，可添加17%的脂肪损耗。但绿茶安插正在架上6个月后，儿茶素便会低浸32%，进货时要尽量选拔日期近的。

5.糙米，抗三高。糙米属于全谷类，含有富厚的伙食纤维，有助低浸血中胆固醇与血糖的浓度。《内科医学志》钻探指出摄取伙食纤维，额外是全谷类中的纤维，不妨裁减心脏病、习染与呼吸道疾病弃世的危机。能够吃糙米饭，消化欠好的也可用糙米打浆喝。

6.黑巧克力，维护心脏。巧克力含有有益强健的抗氧化物———黄酮类化合物，能添加身体中一氧化氮的天生，促使血压与血流改观，并可改观胆固醇格外。发起选拔可可含量70%以上的黑巧克力，每周摄取45克把握。

7.芒果，巩固免疫力。夏季是芒果上市的季候，芒果富含β胡萝卜素，后者是自然的抗氧化剂，不妨清除自正在基，巩固人体免疫力。

8.鸡胸肉，裁减习染。鸡胸肉脂肪含量低，同时富含维生素B6。维生素B6介入肝醣和脂肪酸的代谢反响，助助坚持寻常的血糖；此外能够使血红素合成寻常，而避免血亏；爱护寻常的神经性能，维护淋市欢构，鼓励免疫细胞增生等，避免习染。

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