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正在《苏东坡集》中纪录了如许一则故事：苏东坡的一个乡亲揭颖臣得了一种饮食倍增、小便频数的病，很众人说是消渴。揭颖臣听从了少许医师的睹解，服了许众治消渴的药，病非但不睹好转，反而日渐加重。其后苏东坡向他推举了一个名叫张肱的医师，张肱诊后以为此病不是消渴，而是慢性酒精中毒。酒性辛热，以是病人喜饮水，饮水众，故小便亦众，症状极似消渴却不是消渴。于是张肱用醒酒药为他调治，众年痼疾就此痊愈。张肱所用的一味主药便是枳椇子。苏东坡不只纪录了这个小医案，还常以枳椇子行动醒酒良药向朋侪推举。

枳椇子，别名拐枣，为鼠李科植物，是红枣家庭的兄弟。药用部门为带有肉质果柄的果实或种子，果柄梗呈凹字形，肉质膨大，成熟时红褐色，滑腻无毛，甜香适口。果实圆球形，内含三粒红褐色种子。《中国树木学》又称它为鸡爪梨、甜三更。该植物生于沟边、道边或山谷中，主产于陕西秦巴山区，四川、湖北、浙江、江苏、安徽、福筑等地也有分散。它既是名果之一，也是一种稀少的药用食用果品。李时珍称它为金果树，并正在《本草纲目》第三十一卷中纪录，枳椇……又作枳枸，皆屈曲不伸之意，树众枝而曲，其子亦卷曲，故以名之，枳椇木高三四丈，叶园大如桑柁，炎天着花，枝头结实，如鸡爪形……嚼之味甘如蜜，且能止渴除烦隔膈上热，润五脏、利小便，功用同蜂蜜。历代医学家也常把它用正在解酒方中行动主药，疗效很好。民间和古代官宦人家都收存少许，作年节宴会后解酒之用。

祖国医学专著中称，枳椇子性平、味甘酸，入脾、肺二经，主治酒醉、烦热、口渴、吐逆、二便晦气。有人用家兔作药理试验，发觉该药有明显的利尿效力，是一种解酒良药。当代医学讨论解说，枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等。枳椇子及其复方能明显下降乙醇正在血液中的浓度，激动乙醇的扫除，祛除酒后体内出现的过量自正在基，损害过氧化脂质的变成，从而减轻乙醇对肝结构的毁伤，避免酒精中毒导致各类代谢格外，诱发各类疾病。另外，枳椇子依旧消化人体过众脂肪的保健果品，常吃可能减肥健美。

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