生果市集上，红如玛瑙、白似水晶的石榴让人垂涎三尺。但对许众人来说，怎么挑选石榴可不是一件粗略的事。以下几个重心也许能助到你。

黄色种类较甜。许众人都以为越红的生果越甜，但这正在选石榴方面并不对用。石榴种类许众，按表皮分有赤色、黄色等，日常黄色的种类对照甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗拙，叶片短宽；而酸石榴果嘴众张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。

有棱的比圆的好。许众人买石榴时第一反映是去拿那些看着圆滔滔、滑腻的石榴。实在，外观对照圆的石榴，皮都对照厚。反而外观果棱映现的，才是皮薄统统成熟的石榴，如此的石榴更甜。

皮肉紧绷的才新奇。表皮光亮，皮肉紧绷的是新奇石榴，外皮败坏、有黑斑的能够是存放期间过久导致的。其余，表皮无划伤、带枝叶的对照新奇。

结尾，教给大众一个石榴剥皮的小秘诀：正在石榴的顶端横切一刀后去顶，再用刀顺着石榴的白筋正在外皮上划几刀，戒备刀口不要太深。然后用刀尖轻轻把中心白色片面的心里划断，抽掉中心的白心。结尾轻轻一掰，石榴就“着花”了，这时很容易就能取出石榴籽。▲

石榴是一种超等食品。据《印度时报》5月4日报道，英国爱丁堡玛格丽特女王大学告竣的一项新探索创造，石榴能明显提拔男女性欲，是一种自然的。对男性来说，其功效堪比伟哥。

这项探索涉及58名21—64岁的参试者。探索职员让每位参试者每天喝一杯石榴汁，测试其雄性激素水准和血压，并愚弄科学办法丈量了11种心绪转化 境况，个中包罗惧怕、哀悼、抱愧、含羞和自尊等。两周之后的测试创造，一起男女参试者雄性激素水准都明显普及，幅度从16%—30%不等。其余，这些人的 踊跃心绪巩固。

科学家展现，对男性而言，雄性激素水准的普及意味着男性体征再现更显然，例如，髯毛更浓、嗓音深厚和性欲更强。女性肾上腺和卵巢也会发作必定的雄性激素，这能普及女性性欲，巩固骨骼和肌肉。其它，石榴有助于预防心脏病和改良血液轮回，这也能助助提拔机能力。

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