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记得众年前的一个早上，我空肚喝了一瓶纯牛奶，结果肚子各样担心逸，其后一喝牛奶也会拉肚子，直到现正在都没有空肚喝纯牛奶的风俗了，偶然会正在燕麦中列入少许牛奶。你也会如此吗？

平常境况下，牛奶中的乳糖进入人体后会正在小肠内被消化成葡萄糖和半乳糖，若是小肠内缺乏一种叫“乳糖酶”的物质（基因题目，这不是病），乳糖就没法消化，然后直接进入大肠，大肠内的细菌行使这些乳糖发作巨额短链脂肪酸和氢气，人就会腹泻、腹胀或腹绞痛等。

据商量报道，大肠内的细菌剖释未经消化的乳糖，可能降低大肠内的浸透压，增长矿物质熔解度，从而增长矿物质，特别是钙和镁的摄取。也便是说，摄入乳糖有利于钙的摄取。是以，若是你 “乳糖不耐受”，诠释进入你大肠的乳糖更众，你身体对钙的摄取更好。

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